Créer des expériences en Argentine - un voyage à la fois
Créer des expériences en Argentine - un voyage à la fois
Les circuits viticoles de Cafayate, dans la pittoresque vallée de Calchaquí en Argentine, offrent une expérience enchanteresse de dégustation de vins d'altitude distinctifs, dont le célèbre Torrontés. Les visiteurs explorent des vignobles pittoresques avec les Andes en toile de fond, profitent de dégustations guidées dans des établissements vinicoles locaux et découvrent le processus unique de fabrication du vin dans la région. Ces visites allient la beauté naturelle de Cafayate à son célèbre patrimoine viticole, créant ainsi un voyage délicieux pour les amateurs de vin.
Les circuits comprenant une visite des bodegas de Cafayate, classés par prix. Les deux premiers se font en journée ; les deux derniers prévoient une nuit dans la vallée.
| Voyage | Jours | Itinéraire | Prix à partir de | Par jour |
|---|---|---|---|---|
| Circuit de 4 jours à Salta et Jujuy : itinéraire complet dans le nord de l'ArgentineQuatre jours, avec Cafayate comme l'une des deux grandes excursions d'une journée : le moyen le plus rapide d'intégrer la visite des vignobles dans le programme. | Jours4 | ItinéraireSalta · Quebrada de las Conchas | Prix à partir de488 € | Par jour122 € |
| Voyage classique de 4 jours à Salta et JujuyQuatre jours, dont une journée entière passée à visiter les bodegas, le tout dans le plus grand confort, avant de rentrer à Salta pour la nuit. | Jours4 | ItinéraireSalta · Cafayate | Prix à partir de728 € | Par jour182 € |
| Vuelta a Las Alturas & Cafayate - Excursion de 5 joursCinq jours et cinq nuits à Cafayate : c'est la seule façon de pouvoir déguster du vin l'après-midi sans avoir à prendre le volant ensuite. | Jours5 | ItinéraireCafayate · Altiplano | Prix à partir de879 € | Par jour176 € |
| Salta et ses vallées - Voyage de 6 joursSix jours à travers les vallées de Calchaquí, où les bodegas sont réparties dans plusieurs d'entre elles. | Jours6 | ItinéraireValles Calchaquíes | Prix à partir de1.076 € | Par jour179 € |
Les prix s'entendent par personne, à partir de, pour la saison 2026-2027. Le tarif journalier est donné à titre indicatif et ne correspond pas au mode de facturation du voyage. Chaque itinéraire est conçu sur mesure et fait l'objet d'un devis individuel.
Le Torrontés présente des arômes qui suggèrent une certaine douceur, mais sa finale est sèche ; et c'est précisément la version cultivée ici, à environ 1 700 mètres d'altitude, qui fait la renommée de ce cépage. L'altitude n'est pas un détail anodin : le soleil y est intense, les nuits sont froides, et c'est ce contraste qui confère au vin ses arômes caractéristiques.
C'est la surprise de toute dégustation ici : un nez floral et aux arômes de raisin, suivi d'une bouche nette et sèche. Ceux qui pensent ne pas aimer le vin blanc ont tendance à changer d'avis à Cafayate, ce qui explique en grande partie pourquoi cette ville figure sur la carte touristique.
Commence par celui-ci
Les vignobles sont situés à une altitude bien supérieure à celle de Mendoza, et le rayonnement ultraviolet à cette altitude renforce l'épaisseur de la peau des raisins, d'où proviennent la couleur et les arômes. Les vins rouges, principalement composés de Malbec et de Tannat, sont donc particulièrement denses.
Pourquoi ça a ce goût-là ?
La plupart se trouvent à quelques minutes en voiture de la place et plusieurs sont accessibles à pied, ce qui rend l'après-midi bien plus agréable ici qu'à Mendoza. Il est toutefois conseillé de réserver pour les plus petits établissements, surtout pendant les semaines des vendanges, vers février et mars.
Accessible à pied, et ça vaut le coup de réserver
La ville et la route se trouvent à Visites de Cafayate, l'autre région viticole de Visites guidées des vignobles de Mendoza, et le nord-ouest dans son intégralité à Visites guidées de Salta.
Si vous n'avez pas encore trouvé ce que vous cherchez, vous pouvez continuer à explorer d'autres destinations. Nous avons plus de 80 itinéraires conçus pour différents types de voyageurs et tous peuvent être adaptés à vos goûts ou à vos besoins.
Envoyez-nous le plus d'informations possible pour personnaliser votre voyage en Argentine. Nous serons heureux de vous aider à créer de nouvelles expériences en fonction de vos idées et de vos goûts. Notre objectif est de faire le meilleur voyage dont vous ayez jamais rêvé !
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Chaque devis que nous envoyons le précise par écrit, voyage par voyage. En règle générale, c'est ainsi qu'est élaboré un forfait Northwest.
Hôtels sélectionnés et vérifiés par notre équipe ; transferts privés entre les aéroports, les hôtels et les lieux d'excursion ; excursions avec des guides locaux anglophones ; droits d'entrée aux parcs nationaux et aux sites de la Quebrada de Humahuaca figurant dans votre itinéraire ; petit-déjeuner quotidien et les repas indiqués jour par jour ; une ligne d'assistance locale via WhatsApp pendant toute la durée du voyage.
Les vols internationaux à destination et en provenance de l'Argentine ; l'assurance voyage ; les repas non mentionnés dans l'itinéraire ; les dépenses personnelles et les pourboires ; les activités optionnelles, dont nous vous communiquons le prix par écrit au préalable. Le vol entre Buenos Aires et Salta ou Jujuy est facturé séparément ou inclus selon le forfait choisi ; votre devis précise cette information ainsi que le montant correspondant, afin que le montant total soit clair avant votre réservation.
Les pluies estivales peuvent rendre impraticables les routes en gravier menant à Cafayate ou à Iruya pendant quelques heures. Nos chauffeurs vérifient chaque tronçon chaque matin auprès du service provincial des routes, et lorsqu’un tronçon est fermé, nous effectuons le circuit dans le sens inverse ou reportons cette étape d’un jour. Dans la mesure où l’itinéraire le permet, nous reprogrammons le temps fort de votre voyage sans frais supplémentaires.
Réponse sous 24 heures, par une personne et non par un répondeur automatique.
