Gastronomía, vino y arte en Argentina

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Duración

8 días

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Clásicos

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Descripción del viaje

Explore la vibrante cultura y la rica gastronomía de Argentina y Uruguay, empezando por las eclécticas calles de Buenos Aires y un viaje culinario. Sumérjase en las tradiciones gauchescas en una estancia pampeana y, a continuación, aventúrese en Uruguay para descubrir el encanto histórico de Colonia del Sacramento y la región vinícola de Carmelo. En Mendoza, sumérjase en el arte local y disfrute de una cata de vinos. Concluya su aventura en el Valle de Uco, dominando la elaboración de empanadas y saboreando los mejores vinos de la región entre impresionantes vistas de viñedos.

Destacados

  • Sabrosas degustaciones gastronómicas en Buenos Aires
  • Rancho Espíritu Gaucho
  • El país del vino de Mendoza
  • Escapada costera en Colonia

Incluido / No Incluido

  • Traslados y excursiones descritos en el itinerario.
  • Alojamiento con desayuno en los hoteles descritos o similares en habitaciones dobles.
  • Asistencia durante el viaje en nuestro whatsapp en destino.
  • Entradas a Parques Nacionales o reservas.
  • Comidas (excepto cuando las excursiones lo incluyan).
  • Vuelos internacionales o nacionales.
  • Comidas (excepto cuando las excursiones lo incluyan).
  • Entradas a museos (excepto cuando las excursiones lo incluyan).

Itinerario

<span>Día 1<p>Buenos Aires, Argentina</p></span>

Bienvenido a Buenos Aires, el corazón cultural de Argentina. A su llegada, su guía local le dará la bienvenida y le llevará a su hotel boutique en el barrio de Palermo, donde se encuentran restaurantes gourmet y cafés. Tómese el resto de la tarde para relajarse o empezar a explorar la colorida cultura de esta ciudad. Por la noche, su guía local le llevará a uno de los restaurantes a puerta cerrada más famosos, conocido como Casa Coupage. Se trata de un espacio único donde podrá descubrir e interpretar el vino maridado con deliciosa comida moderna argentina en un ambiente verdaderamente personal. La cena se celebra en un encantador comedor de una casa de finales del siglo XIX. Los primeros y segundos platos de temporada se acompañan cada uno con un vino especialmente seleccionado, lo que permite tanto una cata comparativa de vinos como un maridaje óptimo. El sumiller de la casa guía la experiencia y proporciona información de fondo sobre el terruño específico, la variedad de uva y el vinicultor. Alojamiento en Buenos Aires: Legado Mítico Hotel, Loi Suites Recoleta, Alvear Palace (o similar). Comidas incluidas: Cena.

<span>Día 2<p>Buenos Aires: City Tour orientado a la degustación gastronómica (Medio Día)</p></span>

¿Alguna vez ha "saboreado" una ciudad? Hoy descubrirá los sabores y el ritmo de Buenos Aires. Nuestro paseo comienza en la Avenida Corrientes, el Broadway de Buenos Aires, repleto de teatros, cines y librerías. Saboree su herencia española e italiana en pizzerías emblemáticas (se adelantará a la hora punta del almuerzo en la famosa pizzería Guerrin) y mézclese con los lugareños en cafés históricos. Visitará uno de los barrios históricos de Buenos Aires: San Telmo. Descubra también la arquitectura argentina. El tour muestra la gastronomía y la arquitectura de la zona, de una forma activa. Conozca la gran influencia española e italiana que ha heredado Argentina tras sus grandes oleadas migratorias de 1850-950. Nunca una ciudad supo tan bien. Durante el recorrido, tendremos la oportunidad de degustar algunos bocadillos tradicionales argentinos, el famoso dulce de leche, parar a comer un delicioso ?choripan? o un ?sándwich de milanesa? a mitad del recorrido, también probaremos un ?cafecito porteño? durante la visita al histórico café-bar. Noche en Buenos Aires. Comidas incluidas: Desayuno, Almuerzo, Cena.

<span>Día 3<p>Buenos Aires: Visita de un día al Gaucho (Día completo)</p></span>

Hoy le recogerán en su hotel para disfrutar de un auténtico día de campo en una exclusiva estancia de San Antonio de Areco. Argentina es mundialmente famosa por sus futbolistas, pero también por la inmensidad de sus campos teñidos de verde, más conocidos como La Pampa. Esa tierra interminable al borde del horizonte sigue siendo el hogar de los descendientes de los primeros gauchos (vaqueros argentinos) que cuidan y trabajan la tierra como les enseñaron sus antepasados. Una vez allí, disfrutará de un típico asado antes de un desintoxicante paseo a caballo por la naturaleza o un relajante paseo en bicicleta. Este día, su guía también le explicará todos los secretos de la bebida tradicional sudamericana, el mate. Al final del día, le llevarán a su hotel. Duración: 9 horas. Alojamiento en Buenos Aires. Comidas incluidas: Desayuno, Almuerzo.

<span>Día 4<p>Buenos Aires - Uruguay: Colonia y Carmelo (Día completo)</p></span>

Hoy le recogeremos en su alojamiento por la mañana y le llevaremos a la terminal de ferrys para embarcar en el ferry de aproximadamente 1 hora que le llevará a Colonia (Uruguay). A su llegada, comenzará una exploración guiada de la Ciudad Vieja. Colonia del Sacramento, la ciudad más antigua del país, recientemente declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. El pasado aún se puede sentir, en las calles empedradas y muros de piedra de la ciudad. Colonia complementa sus valores arqueológicos con la belleza natural. Tras un exquisito almuerzo de tres platos ofrecido por el famoso chef de El Charco con vistas al río, se dirigirá hacia Carmelo. Por el camino, podrá apreciar los fértiles campos de la región, ideales para la producción agrícola y ganadera. Después de adquirir un poco más de conocimiento sobre la rica historia de esta región, visitaremos Narbona Lodge para una degustación de vinos y quesos en la bodega para probar la variedad de uva local y renombrada Tannat. Al final de esta experiencia será trasladado al puerto para tomar su ferry de regreso a Buenos Aires. A su llegada al puerto de Buenos Aires será trasladado al hotel seleccionado. Alojamiento en Buenos Aires. Comidas: Desayuno, Almuerzo.

<span>Día 5<p>Buenos Aires - Mendoza</p></span>

Este día tomará su vuelo a Mendoza, la tierra del vino. A su llegada será trasladado a su encantador hotel, Finca Adalgisa (o similar). Experimente momentos enriquecedores: Excursión a la casa y taller de un artista local. En este tiempo de introspección, hemos reflexionado sobre nuestras pasiones y lo que realmente nos aporta alegría y significado. Entre comida reconfortante, observación, música, lectura y arte, le invitamos a descubrir artistas argentinos que resuenan con nosotros. Sergio Roggerone, pintor autodidacta de Mendoza, cautiva con técnicas únicas como el arte plumario y el collage con objetos antiguos. Pinta temas religiosos, plantas, así como temas vintage y del vino, relacionados con su querida provincia de Mendoza. Desde 2010, la exposición permanente de pintura y escultura en la Alboroza, la galería de arte de la casa hotel del artista, está abierta al público. Por la noche, le llevaremos a Kaiken Wines de Argentina. El menú evoluciona según la temporada, en sintonía con la naturaleza y los ingredientes locales. La experiencia comienza con una recepción que incluye una refrescante bebida de bienvenida. A continuación, daremos un tranquilo paseo por nuestros viñedos centenarios, donde compartiremos la cautivadora historia de nuestra herencia. Llegado el momento, nos dirigiremos a la bodega para concluir el recorrido con nuestro exclusivo Cava del Ángel. Como colofón a la visita, tendrá la oportunidad de saborear tres de nuestros vinos más destacados: Ultra, Indómito y Disobedience, en un entorno de impresionante belleza. Noche en Mendoza: The Vines of MDZ (o similar). Comidas incluidas: Desayuno, Cena.

<span>Día 6<p>Inmersión en el Norte del Valle de Uco y clase de cocina (Día completo)</p></span>

Hoy visitaremos la región del Valle de Uco, donde exploraremos la famosa ruta del vino de Argentina, parando para visitar algunas de las bodegas más importantes de la región. Acompañados por guías expertos aprenderemos sobre las instalaciones de producción, los diferentes estilos de elaboración del vino, la gastronomía y también disfrutaremos de una experiencia culinaria inolvidable, donde aprenderá sobre la cocina argentina y cómo preparar una sabrosa empanada para culminar la experiencia con un delicioso almuerzo en un viñedo local. Al final del día le llevaremos de vuelta a su hotel. Pasará la noche en Mendoza. Comidas incluidas: Desayuno, Almuerzo.

<span>Día 7<p>Mendoza: Cabalgata o caminata con almuerzo al aire libre y brindis (Día Completo)</p></span>

Únase a nosotros en una exclusiva excursión por el campo en la Estancia Andina San Ignacio, a sólo 16 km del centro de Mendoza, enclavada en las estribaciones de los Andes. A media mañana, exploraremos El Challao, aprendiendo sobre la biodiversidad, el clima de Mendoza y la historia local. Al llegar a la estancia, disfrutaremos de tortitas calientes y mate en medio del aire fresco de la montaña. Pasee tranquilamente, observe los animales de la zona y adéntrese en el turismo regenerativo. Elija entre montar a caballo o hacer senderismo por las montañas, descubriendo la fauna y flora autóctonas. Después de conectar con la naturaleza, saboree un almuerzo criollo cocinado al fuego, aprendiendo técnicas culinarias regionales. Deléitese con un asado argentino con ensaladas de verduras orgánicas y vinos mendocinos, brindando por una experiencia inolvidable. Rodeado de montañas, despídase de la Estancia San Ignacio para no perderse la exploración del hermoso patrimonio natural de Mendoza. Alojamiento en Mendoza. Comidas incluidas: Desayuno, Almuerzo, Cena.

<span>Día 8<p> ¡Adiós Mendoza!</p></span>

Tras una mañana libre, despídase de la región vinícola de Sudamérica y regrese a casa. Adiós, Argentina. Comidas: B

Destinos

Bue 4 Día
Bue Luna de miel
Bue Tango
Buenos Aires
Mdz 3 Días
Mdz Luna de miel
Mdz Equitación
Vino Mdz
Mendoza

Ubicación de la visita

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