Entre los lugares más importantes para visitar está la Iglesia Catedral Nuestra Señora de la Candelaria, una obra maestra de la arquitectura del siglo XVII, que se encuentra en la plaza principal de la ciudad. También hay un Museo Arqueológico Municipal, donde se exponen tesoros y objetos que datan de la época prehispánica. Otro atractivo turístico es la Plaza San Martín, el Mercado Municipal de Humahuaca y la Torre de Santa Bárbara.
Entre las actividades y excursiones que podés realizar en Humahuaca, te recomendamos un paseo en bicicleta por la Quebrada, una aventura única e inolvidable. Además, si visitas Humahuaca, puedes considerar coincidir con el solsticio de invierno, ya que cada 21 de junio se celebra la Fiesta del Sol (Inti Raymi ie Aymará), que da inicio a un nuevo año andino para los pueblos indígenas.
En cuanto a la gastronomía, la comida típica de la región es un verdadero placer para el paladar, se puede probar la empanada jujeña, un plato tradicional. También se destaca el locro, un delicioso guiso hecho con maíz, porotos y distintos tipos de carne. Al igual que en otros pueblos de la zona, se pueden degustar las comidas típicas del norte argentino como tamales, humitas y locros, así como la costumbre de masticar hojas de coca para combatir los efectos de la altura, el calor y la somnolencia provocada por el esfuerzo que supone recorrer vastos territorios de clima árido y seco de altura.
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