5 jours - Mendoza de luxe

Excursion viticole à Mendoza. Visite de 3 caves et déjeuner gastronomique à Luján de Cuyo ou Maipú. La visite de caves à vin à Mendoza est une expérience inoubliable. Cette excursion comprend une sélection minutieuse de caves pour déguster des vins incroyables, goûter à la gastronomie locale et apprendre à connaître le monde du vin en profondeur. Excursion recommandée par Destino Argentina. En faisant le tour des caves à Luján de Cuyo, vous découvrirez l'une des meilleures régions viticoles d'Argentine. Cette région produit des vins qui se distinguent dans le monde entier par leur qualité et leur goût. Luján fait partie de la Route des vins et abrite les paysages les plus pittoresques de Mendoza. Une autre option est de faire cette excursion en visitant les caves de Maipú, qui, avec Luján, constituent la première zone viticole de la province. D'anciens vignobles, des vergers et des oliveraies font partie du paysage naturel de cette région, protégée par la majestueuse Cordillère des Andes. Accompagnés de guides experts, nous visiterons trois caves et vignobles de catégorie exceptionnelle. En parcourant leurs installations, nous découvrirons le processus de vinification : de la culture de la plante dans le vignoble pour produire les meilleurs raisins, jusqu'à l'obtention du produit final. De plus, lors de cette visite de cave à Mendoza, nous visiterons les caves ou les salles de vieillissement pour terminer par une grande dégustation dans chacune d'entre elles. Sous la direction de sommeliers, nous partagerons toutes les étapes de la dégustation d'un grand verre où le vin peut être apprécié avec tous les sens. Pour finir, entourés d'un environnement magnifique et de la majestueuse Cordillère des Andes au loin, nous dégusterons un délicieux déjeuner gastronomique aux saveurs locales, accompagné des meilleurs vins de la région. Pour ce circuit premium, la sélection des caves peut se faire selon vos préférences, si par exemple vous souhaitez visiter des caves qui se distinguent par leur architecture, leurs processus d'élaboration, les cépages dans lesquels chacune est spécialisée ou toute autre caractéristique, notre équipe de professionnels se chargera de choisir les plus adaptées !

Lors de cette deuxième journée, nous visiterons des caves à Luján de Cuyo, Maipú et Valle de Uco en complément de l'itinéraire de la veille. Nous choisirons également des caves de la catégorie la plus élevée avec des dégustations Premium. La proposition de cette journée est d'approfondir vos connaissances et d'aller un peu plus loin dans ce beau monde du vin. En d'autres termes, cette visite est un partage de connaissances et d'expériences en compagnie d'un sommelier expérimenté. À la fin, nous dégusterons un déjeuner gastronomique accompagné de vins incroyables et nous serons en mesure de comprendre comment cette industrie travaille pour configurer ces combinaisons attrayantes de saveurs et d'arômes.

Visite de caves à vélo dans la région de Vistalba et Drumond à Luján de Cuyo. Cette visite offre une alternative unique et totalement différente, puisqu'en plus de déguster des vins de grande catégorie, vous profiterez d'une agréable promenade à vélo dans les rues bordées d'arbres de Vistalba et Chacras de Coria. Chacras de Coria est située dans la région de Luján de Cuyo, c'est une ville qui combine des zones résidentielles avec de belles maisons de campagne ou des villas, des bosquets feuillus et de vastes plantations de vignes, ainsi que des caves avec une trajectoire énorme. Lorsque nous arriverons à Chacras, nous prendrons nos vélos pour commencer la route des vins. Nous roulerons pendant une vingtaine de minutes en moyenne d'une cave à l'autre, avec très peu de difficultés, car il n'y a pratiquement pas de pentes dans cette zone. Dans chaque cave, nous aurons l'occasion de découvrir leurs méthodes de production et de goûter leurs vins, et bien sûr, nous veillerons à ce que les quantités n'affectent pas notre aventure à vélo ! Pendant les visites, nous serons accueillis par des experts qui nous montreront les installations et nous apprendront leur histoire. Enfin, dans la dernière cave, nous profiterons du temps, des paysages de montagne et des vignobles et d'un repos bien mérité dans des environnements uniques de plaisir. Dans cette dernière cave, vous pourrez déguster un déjeuner gastronomique accompagné de grands vins de la cave. Ceux qui ne souhaitent pas continuer à pédaler après le déjeuner pourront rejoindre directement le transport en laissant les vélos dans le dernier établissement pour retourner directement à l'hôtel.

Journée libre pour continuer à profiter pleinement de Mendoza. Nous vous suggérons de prolonger ce voyage et de faire quelques activités supplémentaires. En fonction de l'heure de départ du vol ou du bus, transfert à l'aéroport/terminal de bus pour continuer votre voyage en Argentine.