Argentine est un beau pays situé dans le sud de l'Amérique du Sud. C'est un pays qui possède une culture et une histoire incroyablement riches, et ses habitants sont passionnés, fiers et chaleureux. Mais pour quoi le pays est-il célèbre ? Dans cet article, nous allons explorer quelques-unes des choses qui rendent l'Argentine si unique, de ses paysages époustouflants à sa délicieuse cuisine.

Paysages et faune exceptionnels d'Argentine

L'Argentine se distingue des autres pays par ses paysages époustouflants. Des vastes plaines de Patagonia aux sommets enneigés de la cordillère des Andes, il y a quelque chose à admirer où que vous alliez en Argentine. Le pays s'enorgueillit également d'une faune abondante : plus de 400 espèces de mammifères et plus de 800 espèces d'oiseaux y ont élu domicile. Que vous exploriez la Patagonie à cheval ou que vous montiez dans les Andes pour observer le vol des condors, vous ne serez pas déçu par tout ce que la nature a à vous offrir en Argentine.

Le nord de l'Argentine est caractérisé par le climat subtropical humide de la province de Misiones, où se trouvent les célèbres chutes d'Iguazú. La région possède une biodiversité très riche, avec de nombreuses espèces animales et végétales uniques à la région. La forêt tropicale et la jungle subtropicale abritent notamment des toucans, des aras, des anacondas, des jaguars et des ocelots.

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La partie centrale de l'Argentine est dominée par la cordillère des Andes, qui crée un paysage varié avec des hauts plateaux, des vallées et des glaciers. C'est également là que se trouve la plus grande ville du pays, Buenos Aires. Buenos Aires est connue pour sa culture cosmopolite et sa vie nocturne.

La partie sud de l'Argentine est plus rurale et comprend la région de la Patagonie. Cette région est connue pour ses vastes étendues sauvages, notamment ses forêts, ses montagnes, ses lacs et ses glaciers. Elle abrite également des pingouins, des phoques et des baleines.

L'Argentine est aussi célèbre par ses montagnes !

Les Andes traversent littéralement toute l'Argentine du nord au sud. Elle abrite une telle variété de paysages qu'il est très difficile de les parcourir tous en un seul voyage. 

Du point le plus élevé de MendozaDe Mendoza, où se trouve l'Aconcagua, au sud, la chaîne de montagnes s'ouvre entre les forêts et les glaciers, où se forment des montagnes aux pics aigus et aux vallées ouvertes. De Mendoza au nord, la cordillère présente d'autres caractéristiques : les montagnes sont généralement plus hautes (par rapport à la Patagonie) et les vallées se développent dans des zones plus élevées et plus sèches. Partout, c'est une beauté qui vaut la peine d'être vue ! 

Des grillades savoureuses au célèbre vin de Mendoza

L'Argentine est connue pour sa cuisine délicieuse et ses vins extraordinaires ! Des empanadas au steak grillé, la cuisine argentine a de quoi satisfaire tout le monde. Si vous êtes à la recherche d'une bonne bouteille de vin, ne cherchez pas plus loin ? L'Argentine possède des domaines viticoles exceptionnels qui produisent des vins de classe mondiale. Les Malbecs de Mendoza sont particulièrement appréciés des connaisseurs et des amateurs de vin !

Nous aimons manger de la viande !

Les Argentins sont réputés pour leur amour de la table et leur célébration de l'asado et des traditions du samedi. Le steak est sans aucun doute la star de ce spectacle, mais il y a bien plus que cela ! La plupart des visiteurs se rendent dans des restaurants célèbres pour goûter au Bife de Chorizo, mais est-ce vraiment ce que l'on mange en Argentine ? Si vous allez à un barbecue chez un Argentin, vous goûterez à coup sûr le morceau de viande le plus connu des locaux, à savoir le Vacío, mais aussi l'Entraña ou la Tira de asado ou la costilla, selon la région d'Argentine où vous la commandez.

Un asado argentin typique se compose de viandes comme le vacío et le chorizo, auxquelles s'ajoutent des saucisses faites de différents types d'épices et d'huiles. Les familles argentines aiment célébrer la convivialité et créer des souvenirs qui durent pour les générations à venir.

Voir les 5 restaurants les plus célèbres d'Argentine

  1. Alo's à Buenos Aires (San Isidro)
  2. 1884 de Francis Mallmann à Mendoza
  3. Aqva Restaurante à Puerto Iguazú
  4. La Tablita à El Calafate
  5. Anchoita à Buenos Aires (Villa Crespo)

¿Vous voulez vous essayer aux célèbres recettes argentines ?

Si vous voulez voir des recettes populaires, vous pouvez lire notre guide. Nous avons développé une section complète pour partager nos recettes avec nos hôtes.

Pourquoi Mate est-il si populaire ?

Nous aimons vraiment prendre un maté et partager du temps avec notre famille ou nos amis. Le maté est comme une infusion que l'on sert dans un récipient spécialement conçu à cet effet. On le boit petit à petit et on le partage. C'est un symbole d'union, d'amitié et, encore une fois, un prétexte pour se réunir. Il nous fait vraiment nous sentir chez nous, même si nous faisons dans n'importe quelle autre partie du monde.

Argentine mate
Argentine Mate

L'industrie du vin est devenue célèbre au cours des 20 dernières années.

Peu de vins peuvent rivaliser avec la saveur d'un bon malbec argentin. Ce vin rouge robuste est connu pour son goût riche et corsé, et il est devenu l'un des vins les plus célèbres au monde. Le malbec argentin est produit à partir du même raisin que le malbec français, mais la version argentine est généralement plus foncée et plus intensément aromatisée. Les meilleurs malbecs argentins sont produits à partir de raisins cultivés dans les vignobles de haute altitude de Mendoza, où la lumière intense du soleil et les nuits fraîches produisent des raisins aux saveurs concentrées.

Voici une liste des 5 établissements vinicoles argentins les plus célèbres :

  1. Catena Zapata
  2. Zuccardi
  3. Norton
  4. Trapiche
  5. Achaval Ferrer
Cave de Catena Zapata
Cave de Catena Zapata

Sports et culture

Les Argentins sont passionnés de sport ! Du football (ou soccer comme on l'appelle en Amérique du Nord) au basket-ball et au rugby, les Argentins aiment s'impliquer dans leurs équipes favorites. Le football est particulièrement populaire dans le pays depuis qu'il a été introduit par des immigrants britanniques en 1867. Outre le sport, les Argentins sont également passionnés de culture. Ils aiment la musique, le théâtre et l'art, que l'on retrouve dans toutes les villes du pays. Parmi les musiciens les plus célèbres, citons Carlos Gardel, légende du tango, et Mercedes Sosa, chanteuse de folklore, qui sont des icônes à part entière.

La musique argentine la plus célèbre est le tango ! Le tango argentin est une danse populaire originaire de Buenos Aires. Il se caractérise par des mouvements virevoltants et rapides, qui intègrent souvent des portés et des virages. Le tango argentin se danse enlacé et la musique de tango est souvent dramatique et émotionnelle. Le tango argentin a gagné en popularité au début du XXe siècle, lorsqu'il était souvent joué dans les salles de danse et les boîtes de nuit. Aujourd'hui, c'est toujours une forme de danse populaire, et des cours de tango argentin sont proposés dans de nombreuses villes du monde. Le tango argentin est également un choix populaire pour les couples qui souhaitent ajouter une touche de romantisme à leur danse de mariage.

L'Argentine compte certains des joueurs de football les plus célèbres au monde. Diego Maradona et Lionel Messi sont deux des joueurs les plus célèbres d'Argentine, et ils ont tous deux connu une grande réussite dans leur carrière. Maradona est considéré comme l'un des meilleurs joueurs de football de tous les temps, et Messi est l'un des joueurs de football les plus performants actuellement. Les deux joueurs ont remporté de nombreux titres, ainsi que d'autres récompenses prestigieuses.

Liste succincte des sites les plus populaires à visiter en Argentine

Vous trouverez ci-dessous une courte liste des attractions les plus importantes et les plus célèbres, mais sachez que ce n'est qu'un début.

Les célèbres chutes d'Iguazu

Les chutes d'Iguazu sont l'un des sites les plus célèbres d'Argentine. Elles sont situées sur le fleuve Iguazu, qui forme la frontière entre l'Argentine et le Brésil. Les chutes d'Iguazu sont composées de plus de 275 cascades, la plus haute atteignant 82 mètres. Les chutes sont une destination touristique populaire, avec plus d'un million de visiteurs chaque année.

L'île de la Terre de Feu, connue comme le bout du monde.

La Terre de Feu est un archipel situé à l'extrémité sud de l'Amérique du Sud. L'archipel se compose de plusieurs îles, dont la plus grande est l'Isla Grande de Tierra del Fuego. La Terre de Feu abrite une faune variée, notamment des pingouins, des phoques et des dauphins. L'archipel est également une destination touristique populaire, avec plus de 200 000 visiteurs chaque année.

Le parc national de Los Glaciares, célèbre dans le monde entier !

Le parc national Los Glaciares est situé dans le sud-ouest de l'Argentine et abrite certains des plus grands glaciers d'Amérique du Sud. Le parc couvre une superficie de 726 927 hectares et contient 47 glaciers, dont le glacier Perito Moreno, qui est l'une des attractions touristiques les plus populaires d'Argentine. Le parc national Los Glaciares accueille plus de 500 000 visiteurs chaque année.

Buenos Aires, connue comme le Paris latino-américain... dit-on !

Buenos Aires est la capitale et la plus grande ville d'Argentine. La ville est située sur la côte est de l'Argentine et compte plus de 2 millions d'habitants. Buenos Aires est un centre culturel majeur en Amérique du Sud et abrite de nombreux musées, théâtres et parcs. La ville a également une vie nocturne animée et est connue pour ses danses et sa musique de tango.

Mendoza, célèbre pour sa production de vin.

Mendoza est une province de l'ouest de l'Argentine connue pour sa production de vin. La province couvre une superficie de 148 800 kilomètres carrés et compte une population de plus de 2 millions d'habitants. Mendoza représente plus de 60% de la production totale de vin en Argentine et produit des vins à partir de cépages tels que le Malbec, le Cabernet Sauvignon et le Chardonnay.

Cafayate

Cafayate est une ville du nord-ouest de l'Argentine, connue pour sa production de vin. La ville a une population d'environ 9 000 habitants et est située dans la province de Salta. Cafayate produit des vins à partir de cépages tels que le Torrontes, le Malbec et le Cabernet Sauvignon. La ville possède également un certain nombre de musées et de galeries qui présentent l'art et l'histoire locaux.

Visitez notre guide pour en savoir plus sur toutes les attractions importantes en Argentine.

L'Argentine a tellement de choses à explorer et à voir !

Conclusion

L'Argentine est célèbre pour tout ce qu'elle offre ! Des paysages incroyables remplis d'une faune exotique à la nourriture fantastique et au vin produit par les vignobles locaux, tout dans ce beau pays contribue à en faire un endroit vraiment spécial à visiter ou à vivre. Les amateurs de sport trouveront également de quoi se réjouir, que ce soit le football ou le basket-ball, tandis que ceux qui aiment la culture pourront profiter de la musique, du théâtre, des galeries d'art et des festivals ! Si vous vous demandez ce qui rend l'Argentine si spéciale, vous le savez maintenant !