Essen & Wein in Argentinien

Haben Sie schon einmal eine Stadt "geschmeckt"? Heute werden Sie die Aromen und den Rhythmus von Buenos Aires entdecken. Unser Spaziergang beginnt auf der Avenida Corrientes, dem Broadway von Buenos Aires mit seinen Theatern, Kinos und Buchläden. Genießen Sie das spanische und italienische Erbe in emblematischen Pizzerien (in der berühmten Pizzeria Guerrin kommen Sie dem Mittagsansturm zuvor) und mischen Sie sich unter die Einheimischen in historischen Cafés. Sie werden eines der historischen Viertel von Buenos Aires besuchen: San Telmo! Hier bekommen Sie auch einen Eindruck von der argentinischen Architektur! Die Tour zeigt die Gastronomie und die Architektur des Viertels auf eine aktive Art und Weise. Erfahren Sie mehr über den großen spanischen und italienischen Einfluss, den Argentinien nach den großen Einwanderungswellen von 1850-950 geerbt hat. Nie zuvor hat eine Stadt so gut geschmeckt. Während der Tour werden wir die Gelegenheit haben, einige traditionelle argentinische Snacks zu probieren, das berühmte dulce de leche, einen köstlichen "choripan" oder ein "milanesa sándwich" in der Mitte der Tour, wir werden auch einen "cafecito porteño" während des Besuchs in der historischen Café-Bar probieren. Übernachtung in Buenos Aires. Inklusive Mahlzeiten: Frühstück, Mittagessen, Abendessen.

Nach dem Frühstück im Hotel werden Sie von Ihrem Hotel abgeholt, um einen authentischen Tag auf dem Lande auf einer exklusiven Estancia in San Antonio de Areco zu verbringen. Argentinien ist weltweit für seine Fußballspieler bekannt, aber auch für die Weite seiner grün gefärbten Felder, die als La Pampa bekannt sind. Dieses endlose Land am Rande des Horizonts ist noch immer die Heimat der Nachkommen der ersten Gauchos (argentinische Cowboys), die das Land so pflegen und bearbeiten, wie ihre Vorfahren es ihnen beigebracht haben. Dort angekommen, genießen Sie ein typisches Asado (Grillfest), bevor Sie einen Ausritt in die Natur oder eine entspannende Fahrradtour unternehmen. An diesem Tag wird Sie Ihr Reiseleiter auch in alle Geheimnisse des traditionellen südamerikanischen Getränks Mate einweihen. Am Ende des Tages werden Sie zu Ihrem Hotel gefahren. Dauer: 9 Stunden. Übernachtung in Buenos Aires. Inklusive Mahlzeiten: Frühstück, Mittagessen.

Heute werden Sie morgens an Ihrer Unterkunft abgeholt und zum Fährterminal gebracht, um die etwa einstündige Fährfahrt nach Colonia, Uruguay, anzutreten. Nach der Ankunft beginnen Sie mit einer geführten Erkundung der Altstadt. Colonia del Sacramento, die älteste Stadt des Landes, wurde kürzlich von der UNESCO zum Weltkulturerbe erklärt. Die Vergangenheit ist in den kopfsteingepflasterten Straßen und den Steinmauern der Stadt noch immer zu spüren. Colonia ergänzt seine archäologischen Werte durch seine natürliche Schönheit. Nach einem exquisiten Drei-Gänge-Mittagessen, das Ihnen der renommierte Chefkoch von El Charco mit Blick auf den Fluss serviert, fahren Sie weiter nach Carmelo. Unterwegs können Sie die fruchtbaren Felder der Region bewundern, die ideal für die Landwirtschaft und Viehzucht sind. Nachdem Sie etwas mehr über die reiche Geschichte dieser Region erfahren haben, besuchen Sie die Narbona Lodge für eine Wein- und Käseverkostung im Weinkeller, um die lokale und bekannte Rebsorte Tannat zu probieren. Am Ende dieser Erfahrung werden Sie zum Hafen gebracht, um die Fähre zurück nach Buenos Aires zu nehmen. Nach der Ankunft im Hafen von Buenos Aires werden Sie zu Ihrem gewählten Hotel gebracht. Übernachtung in Buenos Aires. Inklusive Mahlzeiten: Frühstück, Mittagessen.

An diesem Tag fliegen Sie nach Mendoza, dem Land des Weins. Nach der Ankunft werden Sie zu Ihrem charmanten Hotel in Luján de Cuyo gebracht.

Am Nachmittag unternehmen Sie eine Fahrradtour im Gebiet von Luján de Cuyo. Der Besuch von zwei Weinkellereien in Chacras de Coria mit dem Fahrrad bietet eine angenehme Erfahrung in Mendoza. Dieses nachhaltige Verkehrsmittel ermöglicht die Erkundung alter Landhäuser und traditioneller Haine, wobei Sie die Verschmelzung von Weinbergen und Wohngebieten miterleben können, was einen einzigartigen Anblick bietet. Die Tour beginnt mit einer Sicherheitseinweisung durch den Reiseleiter, gefolgt von der Ausgabe von Helm und Fahrrad. Sie fahren in Ihrem eigenen Tempo und erkunden fast drei Stunden lang die ländlichen Landschaften von Chacras de Coria und Vistalba, wobei Sie etwas über Bewässerungssysteme und lokale Bräuche erfahren. Sie besuchen zwei Weinkellereien, von denen jede ihren eigenen Weinherstellungsprozess vorstellt. Am Ende werden Sie einen Einblick in die Methoden der Weinproduktion erhalten und eine Leidenschaft für Mendoza entwickeln.

Inbegriffen: Zweisprachiger Führer, Imbiss mit handgemachten Produkten in biologisch abbaubaren Verpackungen und Mineralwasser, technische Ausrüstung (Fahrrad, Helm), Besuch und Verkostung in 2 Weingütern, persönliche Unfallversicherung. 

Übernachtung in Mendoza: Lares de Chacras, Finca Adagisa, Entre Cielos Luxury Wine Hotel & Spa (oder ähnlich).

Mahlzeiten inbegriffen: Frühstück, Abendessen.

Erleben Sie die Mischung regionaler Aromen in der Weinkellerei Lamadrid bei einem exklusiven Kochkurs, der mit den berühmten Weinen des Hauses kombiniert wird.
Unser Tag beginnt früh mit der Abholung von Ihrer Unterkunft. Auf dem Weingut werden wir vom Chefkoch und dem Team des Restaurants Los Bocheros empfangen und in die Geschichte des Ortes eingeführt, während wir einen erfrischenden Weißwein genießen. Wir besichtigen die Weinbergsschule und den Weinkeller, verkosten exklusive Weine direkt vom Fass und erfahren mehr über das jahrhundertealte Familienerbe des Weinguts.
Als Nächstes ist es Zeit für die Schürze! Wir erkunden die traditionellen argentinischen Geschmacksrichtungen mit frischen Zutaten aus dem Garten und erstklassigen Schnitten. Wir beginnen mit der Zubereitung von "empanada mendocina" und lernen Tipps für eine perfekte Füllung und "repulgues". Als Hauptgericht werden wir Fleisch im Lehmofen zubereiten und die Technik beherrschen, um eine kreolische Delikatesse zu kreieren.
Während des Kurses werden wir verschiedene Weine der Weinkellerei verkosten, was zu einem unvergesslichen Erlebnis wird. Nach der Zubereitung unserer Gerichte werden wir diese zusammen mit den erstklassigen Weinen von Lamadrid in den schönen Gärten der Weinkellerei genießen.
Nach einem köstlichen 4-stündigen Erlebnis kehren wir, bereichert um neue Aromen und Kochkünste, zu unserer Unterkunft zurück.

Inbegriffen: Privater Transferservice und zweisprachiger Koch, hochwertiges Fahrzeug, Snack mit handgefertigten Produkten in biologisch abbaubarer Verpackung und Mineralwasser, Gourmet-Mittagessen, persönliche Unfallversicherung.

Nicht inbegriffen: Trinkgelder, Extras, sonstige Leistungen, die nicht im Reisepreis enthalten sind.
Übernachtung in Mendoza

Mahlzeiten inbegriffen: Frühstück, Mittagessen.

Begleiten Sie uns auf einer exklusiven Landtour auf der Estancia Andina San Ignacio, die nur 16 km vom Stadtzentrum Mendozas entfernt in den Ausläufern der Anden liegt. Ab dem Vormittag erkunden wir El Challao und erfahren mehr über die Artenvielfalt, das Klima Mendozas und die lokale Geschichte. Auf der Estancia angekommen, genießen Sie warme Pfannkuchen und Mate in der frischen Bergluft. Machen Sie einen gemütlichen Spaziergang, beobachten Sie einheimische Tiere und tauchen Sie in den regenerativen Tourismus ein. Wählen Sie zwischen Reiten oder Trekking in den Bergen und entdecken Sie die einheimische Fauna und Flora. Nach dem Kontakt mit der Natur genießen Sie ein kreolisches Mittagessen, das über dem Feuer zubereitet wird, und lernen dabei regionale Kochtechniken kennen. Gönnen Sie sich ein argentinisches Asado mit Bio-Gemüsesalaten und Mendoza-Weinen und stoßen Sie auf ein unvergessliches Erlebnis an. Umgeben von Bergen verabschieden Sie sich von der Estancia San Ignacio und verpassen Sie nicht, das wunderschöne Naturerbe Mendozas zu erkunden. Übernachtung in Mendoza. Inklusive Mahlzeiten: Brakfast, Mittagessen, Abendessen.

Nach einem Vormittag zur freien Verfügung nehmen Sie Abschied vom südamerikanischen Weinland und kehren nach Hause zurück. Adiós Argentinien! Mahlzeiten inbegriffen: Frühstück.