Le vin à emporter à Santiago - 4 jours d'excursion

Nous commencerons notre expérience depuis l'hôtel pour explorer les divers charmes de Santiago. Nous observerons les contrastes entre le centre historique de la ville et les bâtiments modernes du secteur oriental, en découvrant les endroits préférés des touristes et des habitants.

Notre premier arrêt se fera sur l'emblématique avenue Libertador Bernardo O'Higgins, également connue sous le nom d'Alameda, où nous nous émerveillerons devant le palais présidentiel de la Moneda, un imposant bâtiment néoclassique qui abrite une partie fondamentale de l'histoire chilienne.

Nous poursuivrons notre visite panoramique le long des pittoresques promenades piétonnes du centre, en passant par la Plaza de Armas, un point stratégique d'où ont été dessinés les premiers plans de la ville. Autour d'elle, nous apprécierons plusieurs bâtiments historiques, dont la majestueuse église cathédrale, l'imposante poste centrale et l'élégant hôtel de ville de Santiago.

Ensuite, nous monterons au Cerro Santa Lucía, un site architectural et historique d'une grande beauté qui a joué un rôle crucial dans la fondation de la ville et qui reste une destination populaire parmi les habitants de Santiago.

Plus tard, nous nous dirigerons vers d'autres zones récréatives locales, telles que le parc forestier, le musée des beaux-arts et le quartier animé de Lastarria. Nous traverserons la rivière Mapocho pour rejoindre le quartier animé de Bellavista, connu pour son intense activité culturelle et artistique, ainsi que pour être l'une des destinations nocturnes préférées de la capitale.

Nous terminerons notre exploration en entrant dans le nouveau centre de la ville, en visitant Providencia et les communes de Las Condes et Vitacura, où nous profiterons d'espaces tels que le parc du Bicentenaire, l'une des nouvelles icônes de la ville. À la fin de notre immersion dans la partie orientale de Santiago, symbole de croissance et de modernité, nous retournerons à l'hôtel.

Programme de l'après-midi

Nous commencerons notre expérience depuis votre hôtel et nous nous dirigerons vers la vallée de Maipo, dont le climat méditerranéen offre des conditions privilégiées pour la production de vins extraordinaires. Nous visiterons l'un des vignobles les plus traditionnels du Chili, Viña Undurraga, qui a été le premier à exporter ses vins et a ainsi ouvert la voie qui a conduit le vin chilien à être reconnu comme l'un des meilleurs au monde ; aujourd'hui, des dizaines de pays reçoivent et apprécient les excellents produits de Viña Undurraga.

Nous commencerons par la salle des arômes pour développer nos sens, puis nous visiterons le parc Undurraga, créé par le paysagiste français George Henry Dubois, qui a également conçu le parc forestier de Santiago, l'un des points d'intérêt de cette ville.

Nous continuerons vers Rincón Aliwén, un endroit où une partie de la végétation typique du sud du Chili est recréée et où notre principal peuple d'origine, les Mapuches, est honoré, exposant des figures de leur culture et faisant connaître leur vision du monde. Nous visiterons les vignobles et apprendrons à connaître le terroir de la vallée à travers une Calicata, en identifiant les différents cépages cultivés par Undurraga à travers un jardin de variétés et nous verrons le processus de vinification des différents produits.

Nous accéderons aux caves souterraines vieilles de plusieurs siècles et nous pourrons apprécier la collection Gente de la Tierra, une exposition de vie et d'art mapuche et précolombien en l'honneur de nos peuples d'origine. Nous terminerons par une dégustation de trois vins de réserve, en recevant notre verre en souvenir, puis nous retournerons à l'hôtel à Santiago.

*Heure de début (approx.) référence : 14:00 Hrs.

*Heure de fin de référence (approximative) : 18:00 Hrs.

Nuit à Santiago du Chili.

Repas inclus : Petit-déjeuner.

Nous commencerons notre expérience depuis votre hôtel pour nous rendre dans la vallée de Maipo, dont le climat méditerranéen offre des conditions privilégiées pour la production de vins extraordinaires.

Nous visiterons Viña Santa Rita, l'un des plus importants domaines viticoles du pays, qui est entouré d'un environnement naturel unique où la tradition viticole coexiste avec l'histoire, la culture et la cuisine chiliennes.

Nous réaliserons l'expérience classique : Un voyage à travers l'histoire du Chili et de sa viticulture, en commençant par le jardin de la vigne, guidé par un expert qui nous fera découvrir les vignobles et les caves, l'entrepôt et l'usine de mise en bouteille. Nous visiterons l'historique Bodega 1, faite de chaux et de sable, et la célèbre Bodega de los 120 Patriotas, aujourd'hui monument national.

Nous continuerons avec une dégustation de vin de réserve, puis nous aurons du temps libre pour visiter le musée andin et la boutique de souvenirs de Viña Santa Rita, avant de retourner à l'hôtel. 

*Heure de début (approx.) référence : 14:00 Hrs.

*Heure de fin de référence (approximative) : 18:00 Hrs.

Nuit à Santiago du Chili.

Repas inclus : Petit-déjeuner.

A l'heure prévue, nous viendrons vous chercher à l'hôtel sélectionné pour vous emmener à l'aéroport de Santiago (chauffeur uniquement - service privé).

Repas inclus : Petit-déjeuner.