Deze actieve excursie gaat langs het klassieke circuit van San Carlos de Bariloche en wordt gecombineerd met een authentieke foodie-ervaring onder leiding van de plaatselijke chef-kok Lucas Mallmann.
De gids zal uitleggen hoe dit kleine bergdorpje een van de meest aantrekkelijke steden in Patagonië en de hoofdstad van het avontuurlijk toerisme is geworden. Terwijl we prachtige uitkijkpunten van het gebied bezoeken, zoals de Campanario Hill en het Llao-Llao schiereiland, krijgen we ́ geweldige panoramische uitzichten op de meren Moreno en Nahuel Huapi, en op de bergen Capilla en Lopez.
Weg van het lawaai van de stad wacht Lucas je op op de boerderij van zijn familie op het afgelegen schiereiland San Pedro, om deel te nemen aan zijn traditionele “cocina de fuegos”. Onder het genot van een goede wijn proef je verse producten zoals Patagonische forel met groenten en ander Argentijns vlees. Ze worden allemaal geroosterd op zijn eenvoudige en rustieke manier van koken waarbij het vuur en de gietijzeren plaat het eten een bijzonder karakter geven. Zelfs het dessert zal deel uitmaken van deze eenvoudige combinatie van elementen. Het resultaat is een authentieke ervaring van vuur en smaken.
Overnachting in Bariloche.
Maaltijden inbegrepen: Ontbijt, Lunch.
